Luboń z nową restauracją
wpisującą się w trendy
Od 1 marca, na I piętrze centrum handlowego Pajo, możemy
w Luboniu posmakować prawdziwej, włoskiej kuchni. Znane
mieszkańcom PESTO przeszło gruntowną metamorfozę oraz
zmieniło lokalizację. Koncepcja na nowy lokal to: menu
z niespotykanymi w okolicy pozycjami, oparte na świeżych
składnikach, przestronne, designerskie wnętrze, a wszystko
przyjazne rodzinom z dziećmi. Nie tylko na weekendowy obiad.
Wcześniej PESTO w Luboniu było niewielkim bistro, serwującym
głównie makarony. Teraz PESTO to restauracja z obsługą kelnerską
i szerokim menu z kuchnią włoską jako wiodącą.
Menu w PESTO nikogo nie zawiedzie. Kilkanaście rodzajów pizzy,
a wśród nich zaskakujące propozycje, jak: pizza barbetola
z kremem buraczanym, miodem, chrzanem, burakiem, rukolą, serem
kozim i winogronem czy pancetta z sosem pomidorowym, mozzarellą,
serem taleggio, pancettą, posypana granatem i orzechem włoskim.
Makarony i między innymi: najpopularniejsze spaghetti, ale też
ravioli zielone ze szpinakiem i ricottą czy pikantny czarny
makaron tagliatelle, barwiony atramentem z kałamarnicy. Nie
brakuje również mięsnych dań, wśród których króluje stek wołowy
sezonowany.
Przestronny lokal został zaprojektowany z myślą o spotkaniach
w gronie rodziny lub przyjaciół, w taki sposób, aby każdy miał
poczucie intymności. Eklektyczne wnętrze łączy motywy drewna,
bieli i czerni - nowoczesności oraz domowego klimatu.
Niewątpliwym atutem jest duży piec w części lokalu i stanowisko
do wyrabiania pizzy, która powstaje na naszych oczach. Dzieci
natomiast mogą bawić się w specjalnie przygotowanej strefie -
drewniana konstrukcja domku, w środku pufy, stolik, tablica,
kredki i zabawki z drewna. Dodatkową atrakcją jest nauka
robienia pizzy przez dzieci, każdy może spróbować swoich sił pod
okiem kucharza.
“Chcemy, żeby PESTO było miejscem, gdzie rodzina będzie mogła
w spokojnej atmosferze spędzić wspólnie czas przy pysznym
posiłku. Ci młodsi, jak i ci starsi na pewno znajdą dania, które
przypadną im do gustu. Nasi kucharze przygotowują potrawy
wyłącznie ze świeżych składników, z przywiązaniem do
najmniejszego
szczegółu.” - mówi Ewa Wnęk, właścicielka restauracji - “Zależy
nam, aby wszyscy czuli się u nas swobodnie. Czas spędzony
w PESTO ma być wypoczynkiem od codziennych obowiązków i pracy.”
- dodaje.
Restauracja PESTO to miejsce nie tylko na rodzinny obiad, ale
także na lunch w ciągu dnia. To alternatywa dla
dotychczasowej oferty gastronomicznej w Luboniu. Ciekawe menu
i dogodna lokalizacja przy trasie może skusić również
mieszkańców Puszczykowa, Mosiny i Poznania.
Info. i foto. PESTO /tekst
Aleksandra Piesiak, fot. Dominik Tryba/
|